美容師とトリマー
2016/12/24 in DOG DIAMOND
先日朝の送迎で大手美容チェーン店の前を通った時、中を見たら朝礼してましたね
１５人位のスタッフが円を組んで、何か唱和してました
皆真剣な表情でピリピリムードでした
まぁ朝礼だから、仕事だから当たり前ですけどね
トリミングサロンであれほどのピリピリムードで朝礼してるお店って少ないんじゃないかなって思います
現実として業界の成熟度も飽和状況も全然違いますから
『ハサミを持って髪を切る』やってる事は似てても。似て非なる部分は多々あります
お客様のお子様で≪将来トリマーになりたい≫という子が何人かいて
楽しいし、やりがいのある職業だよ、って伝えています
実際そう思います
『トリマー』と『美容師』のどちらになろうか迷ってる人がいたら
『犬が好きならトリマーがいいんじゃない？』って伝えています
前述したように“成熟度”も“飽和状況”も全然違いますから
生活を成り立たせやすいのはトリマーで、大きく稼ぎたいなら美容の方が夢があるでしょう
ただ独立までのかかる時間の平均はトリミングを職業とした方が圧倒的に短いでしょう
実際主婦の方が学校に通われて、卒業と同時に自宅開業
普通にお客様もついて規模はどうであれ、成功しているケースは多々あります
どうしてかというと“業界が成熟していないから”であって
大手のペットショップ内のトリミングに出すより、近所の笑顔のお姉さん
に預ける方が『良い』と感じている人が多い
ただそれだけの事です
ドッグ ダイヤモンドを開業した時点で妻の実務経験は半年(笑)
良く開業するなぁ・・と思うかもしれませんが、ありがたいことに一年後には地域で一番と呼ばれるようになりました
美容の場合、どんなにセンスもやる気もあってもアシスタントを複数年経験してから
スタイリストデビューですよね
１０年くらいして自信がついてから開業ですかね
でも横をみたらライバルですから、相当の努力を積まないと地域一番になんてなれません
ドッグ ダイヤモンドでは入社日から美容師で言うスタイリストです
来年は完全週休二日・完全有給取得・社会保険・厚生年金・美容手当・昼食支給
人間ドック・海外社員旅行・・・・・残業少な目(笑)
雇用状況を改善させながら、平均年収４００万をクリアしようと思っています
お客様満足度もスタッフ満足度も大切
通過点ですが、仮に通過したらどうなるか？
お店のサービスが上がるんです!
飼い主様が、今よりも満足してくれるんです
きっと更なる活力に繋がります^ ^
まずは好きになる事
2016/12/24 in DOG DIAMOND
なんとも言えない表情のブブくん
プードルとは思えない、筋肉量の男の子ですが
どうしてそうなった!!と驚くくらいの怖がりさんで
苦手な部分に風が当っただけで『ギャー』って叫んで、咬もうとしたりしますｗ
施術する人によっては、相当神経すり減らしてしまいそうな（お互い）子です
昨日は丸山が担当して、何度めかの日でしたが
大分トリマーに寄り添ってましたね
大分知覚過敏ですが(笑)いつも『かわいい、かわいい』って言いながら施術してるから
ブブくんも心を許してるんだと思います
施術が苦手で、咬んでくる子もいますけどね
犬の場合、犬に落ち度はないし悪気も無い
多くの場合過去の対応がトラウマになってる訳だから
我々はそこを尊重してあげるしかない訳です
ただそこに、忍耐力や順応性やら加味されてくるから
なかなか犬の気持ちばかりを尊重するのが難しくなる訳です
実際ブブくんを初めて担当して
終始楽しくトリミング出来る人って、少ないと思う
でもそこに行きつく為には『好き』になる事が必須
気持ち的に言うと『好きになる努力』が大切です
苦手な事も、アプローチ方法を何度も変えて
抜け道が見つかれば『やったね!』ってなる
そしたら抱きしめてあげる
最初からは無理でも『好き』なったら絶対犬にも伝わるから
丸山はそういうのが得意だと言ってました
異常に可愛いブブくんでした(笑)
20161223ペットホテルの様子
2016/12/24 in DOG DIAMOND
定期的なご来店を、コチラで管理させていただいているお客様が９割位なので
１２月だからといって、急に忙しくなる事はないはずですし
逆にそうならないよう、極力休日出勤はしないようにしてもらっていますが
やはりどうしても歪はくるもので、忙しいです(笑)
（※来年末は基本ルーチンを守って頂く感じで、最終日の先取りは止めようと思います）
スシローに行けていない! ２週間に一度位行きたい床屋（￥１８００カット）にもなかなか行けず
昨日やっと行ってきました
閉店１５分前の来店（基本ルール違反）ですが、床屋のお兄さん嫌な顔一つしません!!
私には無理です笑
まずスタッフを早く帰らせないと・・という固定概念があります（経営者ならここはあると思います）
（終わってからもホテルのワンコとワイワイしてるから、どう思っているかは別です・・）
自分の予定があった時も同じ
なので閉店時間１９：００を過ぎてからのイレギュラーな受付などの仕事が入って
嫌な顔一つせず対応なんて、出来てないかも、、スミマセン(-_-;)※しなければなりませんが・・・・
※ホテルは極力２４時間 受付ますが、それは予約だし、私一人いれば良いので別の話です
朝６時でも、夜０時でも受け付けます（ビシッ）
私の前に既に１人待っていたので、終わったのは終業時間を大幅に過ぎてから
業界の飽和状況もそうだし
いわゆる￥１０００カットって業務体系として予約は取らないから、日によって歪が出てくる商売です
だから忙しい時にはガンガン稼がなきゃいけないのは分かるんですが
それにしても凄いサービス精神
近所のスーパー福〇屋なんて
閉店１５分前には、お肉に銀色の保冷カバーかけてますからね(怒)(涙)
閉店前の時間帯って、従業員がいかに早く帰るかを優先するお店はありますけど
それなら営業時間短縮してはという話
ブーメランですけどね^_^;
連日天気が良くて、屋上ではおおはしゃぎ↓
20161222ペットホテルの様子
2016/12/23 in DOG DIAMOND
動画の冒頭のように５頭で散歩してたら、プードルを連れたご婦人に会いました
５頭に圧倒されて、立ちすくんで前に進む事が出来ません
普通の犬なら、こちらの５頭の様子を見て（全員おとなしくしています）
臆することなく挨拶にくるはずです
ただその子は経験不足から、犬が怖いと思っています
『経験不足』と一言で言っても、内容は様々
『大丈夫よ』と声を掛けながら、抱こうとするご婦人に
抱かないで!ゆっくりでいいからすれ違って
すれ違う事が達成されたら、満足気（疲れたあるいは解放された）表情をするから
それを褒めてあげて（尊重してあげて）
すれ違った後、慌ててその場を去ろうとするかもしれないけど、させないで
そう伝えました
抱っこしてしまうと怖さが助長されてしまう
怖がる必要なんてないし、楽しみが確実に減ってしまう
色々な状況での対応方法をしっかり考える必要があります
パピパを毎週開催していますが
本来は仔犬を集めるからには、様々な事に対してレクチャー出来れば良いのですが
時間的になかなか出来ません
具体的に言うと
食事の指導、お手入れの指導、散歩の指導、医療面でのアドバイス、躾教室・・・・等々
あ～やりたい
今日は人気イベントの日
2016/12/22 in DOG DIAMOND
今日は人気イベント
『無麻酔歯石取り』の日です
高齢になって、麻酔がかけられない
麻酔が不安
病院で処置をするのはもう少し先かなと思っている
歯磨きをさせてくれないから口臭が
などなどお悩みの方は是非ご依頼ください
今日の日程↓
前回の施術写真です↓
↓以前アップした施術風景
少ない負担で綺麗になっていくのがわかると思います
20161220ペットホテルの様子
2016/12/21 in DOG DIAMOND
２歳と１２歳のダックス姉妹がチェックアウトでした
ふふ、わがまま いや 奔放 いや 自由 に育っているのが一目瞭然で可愛かったです
もう一つ一目瞭然なのは食生活
白内障の兆候がみられるシニア世代のお姉ちゃんの筋肉量・関節のゆがみを見ても
何の心配もありません
若いころから良質な食事と運動を続けていた証拠です
食事を聞いたところ、dogfoodanarysisで★が６つの商品だったかと思います
ペットショップで購入時薦められる食事
避妊・去勢手術のあと病院で薦められる体重管理用病院食
鵜呑みにして食べ続けてしまうと
将来的には逆の意味で一目瞭然な体になってしまいます
なんとなく書いてる訳ではないです、『注意喚起』です
セカンドオピニオン②
2016/12/21 in DOG DIAMOND
重度の皮膚病で、定期的にシャンプーをさせていただいているワンコのお宅に行って
皮膚の様子を見てきました
お話している中で、『治療費の為にパートを始めた』とおっしゃっていました(笑顔です・・ｗ)
かかりつけの先生の指示で良くならず
ご自身で探した皮膚専門のお医者さんの指示で良くならず
結果として『生まれつきのもの』と言われてしまったら
さすがにそれ以上どうこうしようとは思えなくなると思います
それぞれの病院で、お金をかけて検査してもらって・・ですからね
ただ飼い主様と私の中で見解が違っていたのは『希望』の部分ですね
私は良くなると思っていますから、もう一度頑張ってほしいと思っていました
経済的な負担が長期に渡って強いられる訳ではありません
状況が開放に向かえば、あとはメンテナンスで済む訳ですから
毎日犬が痒がっている状況を目の当たりにすると
重い腰を上げて頂いて良かったと思っています
獣医師・飼い主さん・サロンが三身一体となってがんばるしかないです
結果がどうなるか分からない中でのセカンドオピニオン
過去には若い小型犬の体調不良→街医者で理由分からず
→精度の高いエコーを持った病院で何度も受検査してもらう
病名が判明→余命が告げられる
手術をしてもらえる病院を探す→高度医療専門の病院で手術
結果として、かなりの出費をしていただいたのに
僕の好きだった小型犬は亡くなってしまいました
最後に希望が持てて良かったと言っていただきましたが
選択が正解だったか、促して良かったのかは分かりませんが
犬を生業としている私にとっての後悔はありません
どうしても飼い主様の都合より（もちろん考えますが）
犬の都合（状況）を優先させてしまいます
多分これからも、考え方は変わりません
どうもすいません
多店舗展開
2016/12/20 in DOG DIAMOND
お陰様で沢山の方に遠方から足を運んでいただいて
そういった地域にもいくつかホットスポットがあるので
『近所にもお店を出して』とおそらく半分冗談で(笑)言われる事があります
申し訳ありませんが、多店舗展開に関しては現状頭の中にはありません
開業２年くらいした頃、近所のサロンを譲渡していただいて経営した事があります
どうしてその時はそうしたんだろう？と振り返ってみると
組織が大きくなる事に面白みを感じていたし
元気がないお店を、活性化させる事に意義を感じていました
結果としては１年でやめました
当時店長をしてくれていた子もがんばって、利益も出ていましたが
思うように良いお店にはならず、お店の存在意義を感じなくなりました
生粋のクレーマー（いろんな店舗で同じことをしてる人です）に金銭を要求された事もありましたし
面識のないお客様から携帯に直接連絡がくる事もありました
その店舗で働いているスタッフには
ドッグダイヤモンドのスタッフ程の給料は払えていなかったです
東京都の最低賃金に近かったかもしれません
経営者が変わったからと言ってすぐに、お店が変わる訳ではない事はわかります
働く人が変わらないし、ご来店して頂いているお客様も変わらないですから
ただそういった状況が一年も続くと別の話です
同じ日本の中でもこれだけ最低賃金が違うんですね
人口や企業の数、物価などにも左右されるでしょうし
そもそも自治体の考え方も加味されての数字だと思います
東京都の最低賃金が￥１５００になったら、それは厳しいと思いますよ
でもそういった操作は必要だと思っています
立場による賃金格差を埋めるためにも
国としての力や、消費を上げるためにも
仮に￥１５００になったら？
どんな経営者も営業の効率化を絶対的に図ります
順応するしかない状況であれば必ず何かしらの手は打ちます
そいうった意味でも私はアリだと思います
でもそうは思わない経営者さんもきっと多いですよね
トリミングのような、賃金体系の低い職業の場合
全国展開するトリミングサロンだと
東京のスタッフは時給￥９３２ 沖縄のスタッフは￥７１４ なんてザラだと思います
もっと言えば、都内の店舗は￥９３２ 隣町の埼玉の店舗は￥８４５
なんてチェーン店も存在するかもしれません
最低賃金うぜぇ! って思っている経営者がいるとしたら
そういった人の元で働く従業員さんは不幸ですよね
埼玉のお店が頑張ったって、地域の基準に準じるし
個人が頑張っても、お給料が上がらないんですから
こんなに頑張ったから、これだけもらえた!
そんな達成感が味わえない訳です
私自身会社勤めの頃、支給されるお給料に満足した事は一度もありません
サラリーをもらっている人で、自分のお給料に満足している人なんてほんの極々一部です
でも経営者が目指さないといけないのは
スタッフが自分のお給料に満足しているという状況
難しいですね(笑)
でもそう思えるようになったからこそ
多店舗展開へのハードルが高く上がったというのは事実です
20161219ペットホテルの様子
2016/12/19 in DOG DIAMOND
週末の賑やかさから一転
まったりなホテルです
今週末から徐々に年末年始モードに入っていきます
でもトリミングが休みになる３１～４日のホテルは楽しいから、悲壮感はありませんｗ
